7 Tempat Makan Hidden Gem di Bangkok, Paling Top dan Autentik!
Thailand berada di puncak daftar 'Negara Kuliner Terbaik' dengan hidangan nasionalnya. Makanan di Thailand sungguh luar biasa, dengan pilihan rempah-rempah yang kaya dan cita rasa yang lezat. Dari tom yum goong yang asam hingga nasi ketan mangga yang menyegarkan, makanan Thailand mencuri banyak hati. Lalu, pergilah ke salah satu kotanya serta pusat kulinernya – Bangkok. Kota yang semarak ini menyambut dengan petualangan kuliner yang luar biasa, menjelajahi pedagang kaki lima dan restoran berbintang Michelin. Namun, tempat makan yang sederhana dan tersembunyi di Bangkok mungkin mencuri perhatian. Berikut adalah tempat makan hidden gem di Bangkok teratas untuk pengalaman yang unik!
1. Khao Gaeng Jek Pui
Kita sudah pernah mendengar tentang tom yum dan pad thai, tetapi bagaimana dengan khao gaeng? Hidangan ini berisi kari Thailand yang kental, nasi, dan beberapa topping daging. Meski tidak banyak diketahui wisatawan, hidangan ini sendiri merupakan permata tersembunyi di Bangkok yang harus kamu coba. Untuk yang terbaik, kamu bisa menuju ke Khao Gaeng Jek Pui di Mangkon Road. Warung ini berdiri di udara terbuka di jalur pejalan kaki, di depan bangunan bergaya Cina kuno.
Karinya tidak pedas atau menyengat. Sebaliknya, hidangan ini memberikan rasa yang hangat dan lembut. Kamu bisa menambahkan topping seperti sosis Cina, telur rebus, atau daging babi manis. Sepiring khao gaeng harganya ฿40 atau €1,04. Sepiring yang lebih besar harganya ฿60 atau €1,57. Bayangkan menikmati hidangan yang fantastis dengan harga yang terjangkau!
- Alamat: 25 Mangkon Rd, Pom Prap, Pom Prap Sattru Phai, Bangkok
- Jam Buka: Senin – Minggu (14.00 – 19.30)
2. Rot Chun Yeam
Berjalan-jalan di kawasan Pratunam berarti kamu akan tergila-gila pada kuliner dan belanja. Belum lagi, kawasan ini menjadi tuan rumah Pasar Malam Pratunam, pasar malam terbesar di Thailand. Tidak sulit untuk menemukan makanan lezat di sepanjang jalan. Namun, jika kamu mencari makanan yang autentik, kami sarankan untuk pergi ke Rot Chun Yeam.
Rot Chun Yeam tidak terlihat mencolok dan cukup tersembunyi. Ruang makannya kecil dan dirancang dengan gaya vintage yang penuh kenangan. Aroma kaldu sapi yang menggugah selera tercium dari panci besar yang dipajang. Kamu bisa melihat penjual menuangkan mi dan kaldu ke dalam mangkuk, lalu menambahkan potongan daging sapi tebal. Nikmati sesendok mi, yang akan mengejutkan dengan rasa yang sedikit manis. Oleh karena itu, Rot Chun Yeam adalah salah satu permata tersembunyi yang wajib dicoba di Bangkok.
- Alamat: 108 Pratunam 5 Ratchaprarop Rd
- Jam Buka: Senin – Sabtu (10.00 – 19.00)
3. Thai Heng Li
Makan di restoran sederhana ini membuat kamu merasa seperti berada di rumah nenek. Ya, hidangan hangat yang membuat kenyang dan bahagia – itulah yang mereka tawarkan! Menariknya, pemilik permata tersembunyi di Bangkok ini adalah seorang nenek. Ia memasak nasi goreng dan mi goreng yang lezat, dengan potongan besar makanan laut dan bumbu yang sempurna.
Thai Heng Li adalah rahasia yang paling terjaga di Pasar Bunga Bangkok. Tempat ini memiliki etalase toko berwarna biru dan papan nama kecil berwarna merah. Tempat ini menawarkan berbagai hidangan nasi dan mi. Kamu bisa memesan hidangan daging goreng, nasi goreng seafood, mi bihun, dan pad thai. Selain itu, hidangan ini dijual dengan harga yang sangat terjangkau. Harganya berkisar antara 40-70 THB (€1,04 – €2)
- Alamat: 108 Pratunam 5 Ratchaprarop Rd
- Jam Buka: Senin – Sabtu (10.00 – 19.00)
4. Baan Suan Sathorn
Indah dan ajaib – itulah dua kata yang menggambarkan kafe ini. Kafe di Distrik Sathorn ini memiliki taman seperti di negeri dongeng. Air terjun buatan manusia mengalir dalam beberapa lapisan, bonsai yang dirawat dengan baik berfungsi sebagai dekorasi, dan jalan setapak kayu menuntun kamu di sepanjang taman. Tempat ini berfungsi sebagai oasis di tengah hiruk pikuk kehidupan dan panasnya Bangkok. Selain itu, tempat ini terletak di lokasi terpencil, menjadikannya salah satu permata tersembunyi untuk makanan di Bangkok.
Selain tempatnya yang Instagramable, Baan Suan Sathorn juga menawarkan makanan lezat. Tempat ini memiliki beragam pilihan hidangan, mulai dari hidangan lokal hingga hidangan Barat klasik. Beberapa pilihan terbaiknya termasuk pizza seafood, sup kari, dan hidangan tumis. Namun, kamu mungkin perlu memperhatikan bahwa harga makanannya cukup mahal, terutama untuk Bangkok.
- Alamat: 60 Gang Chuea Phloeng 2, Thung Maha Mek, Sathon, Bangkok
- Jam Buka: Senin – Jumat (10:30 – 23:00); Sabtu – Minggu (08:30 – 23:00)
5. Seven Spoons
Ingin menyantap hidangan Barat selama berada di Bangkok? Ada banyak restoran yang bisa kamu pilih. Namun, jika kamu mencari pengalaman bersantap yang unik, kunjungi Seven Spoons. Restoran ini sangat disukai oleh penduduk setempat. Restoran ini menyajikan beragam menu Barat, mulai dari Prancis hingga Italia. Selain itu, Seven Spoons juga menyediakan hidangan vegetarian.
Hal lain yang membuat Seven Spoon menjadi favorit penduduk setempat adalah penyajiannya yang artistik. Kamu mungkin ingin mengeluarkan ponsel dan mengambil beberapa foto makananmu. Jadi, beberapa hidangan terbaik dari Seven Spoons adalah gorengan jamur, daging babi renyah, taco udang lembut, dan burger vegetarian.
- Alamat: 22-24 Thanon Chakkraphatdi Phong, Wat Sommanat, Pom Prap Sattru Phai, Bangkok
- Jam buka: Senin – Sabtu (11.00 – 15.00; 17.00 – 21.30); Minggu (17.00 – 21.30)
6. Indigo
Jelajahi sisi lain dunia kuliner Bangkok di bistro Prancis ini. Indigo adalah restoran yang luar biasa yang menghadirkan Paris hingga ke Asia Tenggara. Restoran ini menawarkan kuliner Prancis kontemporer dan steak yang dibuat dengan baik, serta pilihan anggur yang lezat. Selain itu, bistro ini buka untuk makan siang dan makan malam. Baik ingin pergi untuk kencan malam atau menghabiskan sore yang santai, Indigo adalah tempat yang tepat untuk itu.
Jauh dari radar wisatawan, Indigo adalah salah satu permata tersembunyi di Bangkok. Kamu akan menemukan penduduk setempat bersantai di sore yang cerah dengan segelas koktail dingin atau es teh. Selain itu, selama jam makan malam, restoran akan dipenuhi orang-orang yang menikmati sup jamur, pasta, atau steak yang lezat. Suasana berubah menjadi romantis dengan lampu berkelap-kelip di area makan al-fresco.
7. Pastel Rooftop Bar
Pemandangan cakrawala Bangkok yang memukau terlalu indah untuk dilewatkan. Menikmati pemandangannya sambil menikmati makan malam yang lezat pasti terdengar menyenangkan! Kemudian, kunjungi Pastel Rooftop Bar, permata tersembunyi di Bangkok yang terletak di puncak Aira Hotel, hotel bintang 4 di Sukhumvit 11. Sesuai namanya, restoran ini menampilkan warna-warna pastel di bagian dalamnya. Pastel Rooftop Bar memukau dengan ruang makannya yang mewah, dilengkapi perabotan kontemporer dan area terbuka yang menghadap cakrawala Bangkok. Hanya diketahui oleh penduduk setempat, tempat ini merupakan permata tersembunyi yang menarik untuk dikunjungi di Bangkok.
Pastel Rooftop buka pukul 5 sore, menandai dimulainya malam yang fantastis. Restoran ini menawarkan berbagai pilihan hidangan Mediterania dan Barat. Kamu bisa menikmati fettuccine lobster yang lezat, memesan melon dan Iberico, serta menikmati sepiring tiram segar. Selain itu, koktail merupakan hal yang sangat digemari di Pastel Rooftop. Pesanlah menu spesial mereka dan bersiaplah untuk dikejutkan oleh menu yang luar biasa.
- Alamat: Aira Hotel – Lantai 22, 14 Soi Sukhumvit 11, Bangkok
- Jam Buka: Senin – Minggu (17.00 – 01.00)
Kuliner Bangkok memang legendaris, tetapi permata tersembunyi di sana juga luar biasa! Apakah kamu ingin melakukan perjalanan penuh cita rasa ke Thailand yang semarak ini? Kamu bisa cek paket tour ke Thailand di sini!